دوره دمنوش طی 10 جلسه برگزار میشود و به شناخت خواص طبی گیاه و اصول ترکیب و تهیه انواع دمنوش های گیاهی میپردازد. آشنایی با انواع مزاج ها ، بیماری ها ، گیاهان و دمنوش های درمانی مخصوص بیماری ها از ویژگی های بارز این دوره است.
در پایان دوره، کارآموزان بعد از موفقیت در آزمون تئوری و عملی فنی و حرفه ای، مدرک کارور تولید دمنوش های گیاهی را از سازمان فنی و حرفه ای کشور دریافت خواهند نمود.
محتوای دوره
این دوره با محوریت های زیر تدریس خواهد شد:
آشنایی با گل ها ، گیاهان ، میوه ها ، ریشه ها ، بذر ها و...
آشنایی با مزاج و مواد موثره گیاهان مختلف
نحوه تشخیص گل و گیاه تازه و با کیفیت
آشنایی با بیماری های عمومی و ناراحتی ها روحی و روانی
تهیه دمنوش های مربوط به بیماری ها عمومی
آشنایی با بیماری های مهم و شایع در کشور
کنترل کیفی مواد اولیه و بسته بندی
جایگزینی مواد اولیه و تنظیمات اولیه دستگاه های تی بگ زن و بسته بندی پودری
تولید و بسته بندی دمنوش ها
جلوگیری از ایجاد ضایعات غیرعادی در داخل سالن تولیدثبت اطلاعات و آمار
