کره پودر شده درواقع از خشک کردن خامه کره ای شیرین یا sweat cream butter تهیه میشه. که در ازای هر 100 گرم، 30 گرم کره پودر شده درست میشه.
که در واقع این عمل بسیار هزینه بره پس به جای آن از اسانس یا همان پودر کره استفاده می کنند.
درواقع این اسانس یک جایگزین عالی برای افرادی هست که عاشق عطر و طعم کره هستند اما به دلیل چربی خون یا حساسیت به لبنیات نمیتونن از آن استفاده کنند.بیشتر بخوانید
ثعلب در واقع پودری است که از آسیاب کردن غده های گونه ای از گیاهان تیره ثعلبیان با نام علمی (orchis mascula) به دست می آید.
ثعلب نام عربی ارکیده است.
این گیاه بومی مرکز، جنوب اروپا و ترکیه بوده که دارای گل هایی خوشه ای به رنگ بنفش و گاهی سفید رنگ می باشد.
دانه گیاه ثعلب جزو کوچک ترین دانه های گیاهی در جهان بوده و تاکنون 25 نوع از این گیاه شناخته شده که ده نوع آن در ایران و در مناطقی مانند آذربایجان، لرستان ، خوزستان، کردستان و سواحل دریای خزر به صورت خودرو به عمل می آید .
این گیاه استفاده زینتی نیز داشته و می تواند باغچه هایتان را زیبا نماید.بیشتر بخوانید
کاهش وزن و سوزاندن چربی های شکم و پهلو جهت پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی از اهمیت زیادی برخوردار است.
از همین رو بسیاری از افراد در صدد کاهش وزن و کاهش چربی های اطراف شکم هستند.
انجام ورزش های هوازی، بهره گیری از رژیم غذایی سالم و استفاده از داروهای گیاهی برای لاغری شکم و پهلو از روش های سوزاندن چربی های اضافی اطراف شکم به شمار می آید.بیشتر بخوانید
ژله یکی از مناسب ترین دسرها برای کسانی است که رژیم دارند؛ زیرا یک غذای کم کالری است.
ژله را می‌توان به طور معمول طبق دستورالعمل روی بسته بندی یا با مواد دیگری مانند میوه، ریکوتا یا ماست تهیه کرد که به آن طعم بیشتری می بخشد.
در ادامه انواع طرز تهیه ژله رژیمی را برای شما آورده‌ایم تا آنها را بدون مشکل آماده کنید و شما را با دسرهای مختلف کم کالری خوشحال کنیم.
زمان آماده سازی نسبتا سریع است و فقط باید صبر کنید تا ژله در یخچال سفت شود.بیشتر بخوانید
یکی از عادات خوبی که می‌توانید در رژیم غذایی خود داشته باشید نوشیدن انواع چای گیاهی است.
انواع چای گیاهی مانند قهوه و چای سیاه حاوی میزان زیاد کافئین نیستند و فواید سلامتی زیادی دارند.
امروزه تنوع چای‌های گیاهی بسیار زیاد و مطابق با سلایق مختلف است.
فراسیون یا فراسیون سفید ( Marrubium vulgare) را با نام افتان سر، هم می‌شناسند.
از برگ‌های این گیاه به‌عنوان یک ماده دارویی در طب سنتی استفاده می‌شود.
این گیاه بوی نسبتاً قوی دارد.
این گیاه در طب سنتی نقش مهمی داشته و برای بسیاری از ناراحتی‌های زنان آن را تجویز می‌کنند.
معجون شیرازی یا معروف به معجون هفت مغز، یکی از آشناترین دسرهای سنتی ایرانی است.
این دسر از ترکیب مختلف مغزها، عسل، شیر و زعفران ساخته می‌شود.
باتوجه به ارزش غذایی بالای این مواد، مصرف معجون شیرازی برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
این معجون دارای خواص متعددی است از جمله تقویت حافظه، افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامت قلب و عروق و پیشگیری از پوکی‌استخوان است.
همان‌طور که در جریان هستید، چندسالی است که هرچند وقت یک بار، خوراکی‌های جدید اعم از غذا و نوشیدنی در کشور ما اصطلاحا ترند می‌شوند.
یکی از جدیدترین نوشیدنی‌هایی که اخیرا سر و دست شکانده، یک نوشیدنی خارجی به نام نوشیدنی کامبوجا محسوب می‌شود.
این نوشیدنی یک نوشیدنی تخمیری از کشور چین است که می‌تواند به انواع روش‌ها مصرف شود.
خیلی از ما فکر می‌کنیم که با عدس تنها می‌توان پلو یا عدسی درست کرد؛ اما این باور اشتباه است.
از این دانه نه‌تنها می‌توان شیرینی و دسر درست کرد، بلکه حتی می‌توان نوشیدنی عدس نیز تهیه کرد!
آب عدس از جمله نوشیدنی‌های ناشناخته‌ای است که نه‌تنها مزه بسیار متفاوتی دارد، بلکه می‌تواند خواص بسیاری برای سلامتی ما نیز به همراه داشته باشد.
