همان‌طور که در جریان هستید، چندسالی است که هرچند وقت یک بار، خوراکی‌های جدید اعم از غذا و نوشیدنی در کشور ما اصطلاحا ترند می‌شوند.
یکی از جدیدترین نوشیدنی‌هایی که اخیرا سر و دست شکانده، یک نوشیدنی خارجی به نام نوشیدنی کامبوجا محسوب می‌شود.
این نوشیدنی یک نوشیدنی تخمیری از کشور چین است که می‌تواند به انواع روش‌ها مصرف شود.
«بلغور گندم» یا «گندم شکسته» نوع کمتر شناخته شده‌ای از دانه کامل «گندم دوروم» است و در مقایسه با کربوهیدرات‌هایی که با گندم
فرآوری شده یا غنی شده درست شده‌اند، بلغور گندم منبع بهترین از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ریزمغذی‌هاست.
بلغور چربی کمی دارد، مقدار زیادی مواد معدنی مثل منگنز، منیزیم و آهن دارد، ضمن اینکه منبع خوبی از پروتئین‌های گیاهی است.بیشتر بخوانید
جوانه آلفا آلفا : برای افرادی که در رژیم هستند و نیاز به مواد غذایی مغذی دارند جوانه آلفا آلفا گزینه خوبی است.
این جوانه آلفا آلفا فواید بسیار زیادی مانند جلوگیری از پیری، کنترل دیابت، بهبود هضم، متعادل سازی هورمون ها، کاهش خطر
ابتلا به سرطان و کاهش سطح کلسترول را فراهم می کند.
از آنجایی که جوانه آلفا آلفا به فراوانی در بازار در دسترس هستند، پس چه خوب است که فواید و مضرات جوانه آلفا آلفا را بدانیمبیشتر بخوانید
کشت بلوبری تا قرن بیستم کشف نشده بود. پیش از آن، این میوه بومی آمریکای شمالی فقط در جنگل ها و مراتع موجود بود.
این میوه کوچک اما مفید می تواند مزایای سلامتی بسیاری داشته باشد، برخی از فواید بلوبری عبارتند از:بهبود سلامت قلب، سلامت پوست، فشار خون، پیشگیری از سرطان، دیابت و همچنین سلامت روانی!بیشتر بخوانید
ترشک گیاهی با برگ های سبز و خواص جادویی است. این گیاه جایگاه خاصی در طب سنتی دارد.
برگ های ترشک خوراکی هستند و در برخی مناطق به عنوان سبزی در کنار غذا یا در تهیه برخی غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد.
ترشک خواص دارویی و سلامتی بی نظیری دارد.بیشتر بخوانید
افرادی که در شرق آسیا زندگی می‌کنند، هزاران سال است که از فیبر کنجاک در طب سنتی استفاده کرده‌اند.
افراد بومی چین از کنجاک برای درمان آسم، درد سینه، سرفه، فتق، سوختگی و اختلالات پوستی استفاده می‌کنند.بیشتر بخوانید
غوره یک میوه بسیار مفید و پرخاصیت است که به صورت های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد .
کاهش کلسترول، درمان سیاتیک و رماتیسم تنها چند نمونه از خواص این میوه می باشد.
