«بلغور گندم» یا «گندم شکسته» نوع کمتر شناخته شده‌ای از دانه کامل «گندم دوروم» است و در مقایسه با کربوهیدرات‌هایی که با گندم
فرآوری شده یا غنی شده درست شده‌اند، بلغور گندم منبع بهترین از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ریزمغذی‌هاست.
بلغور چربی کمی دارد، مقدار زیادی مواد معدنی مثل منگنز، منیزیم و آهن دارد، ضمن اینکه منبع خوبی از پروتئین‌های گیاهی است.بیشتر بخوانید
سالاد ترکی، طعمی خوشمزه دارد.
همیشه مواد اولیه آن در دسترس است و آماده‌سازی آن راحت می‌باشد.
زمان مهیا کردن: 10 دقیقه
مناسب برای: 2 نفر
ملل: ترکیه
این سالاد خوشمزه را می‌توان به 4 روش آماده نمود:
ژله از ماده‌ای به نام ژلاتین تهیه می‌شود، این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش مؤثری در
استخوان‌سازی و رشد دارد، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است.
وقتی فردی به غذای سالم فکر می‌کند، ژله ممکن است یکی از اولین چیزهایی نباشد که به ذهن می‌رسد؛ اما ژله بیشتر از یک میان وعده
پیش‌پاافتاده اهمیت دارد و دارای خواص قابل‌توجهی است که در این مطلب خواهید خواند.بیشتر بخوانید
تره یا گندنا (نام علمی: Allium schoenoprasum) کوچک‌ترین هموند خانواده پیازهای خوراکی است که در آسیا (از جمله ایران و افغانستان)، اروپا و آمریکای شمالی می‌روید.
در آشپزی برگ آن به‌دلیل طعم ملایم‌تر از سیر و پیاز، کاربرد بیشتری دارد.بیشتر بخوانید
آبسه تجمع دردناکی از چرک‌هاست که به‌طورمعمول براثر عفونت باکتریایی ایجاد می‌شود.
آبسه‌ها می‌توانند در هر نقطه‌ای از بدن شیوع پیدا کنند.
این مقاله به تشریح دو نوع آبسه می‌پردازد:
آبسه‌های پوستی – که در زیرپوست ایجاد می‌شوند.
آبسه‌های داخلی – که در داخل بدن، در اندام‌ها و یا در فضاهای بین اندام‌های بدن منتشر می‌شوند.بیشتر بخوانید
در طب سنتی شرایط جسمانی افراد را بر اساس مزاج آن‌ها می‌سنجند و در حقیقت این طب، براساس مزاج افراد، بیماری‌های آنان را درمان
کرده و برای داشتن اندام متناسب و شرایط سلامتی ایده آل، نکاتی را که باید در تغذیه، شرایط محیطی و سبک زندگی خود رعایت کنند را متذکر می‌شود.بیشتر بخوانید
